Lames disponibles en version revêtement téflon ou inox.
Acier inoxydable qualité marine.
Dureté HRC 52-54.
Manche recouvert d’une garcette 3mm/ gaine souple nylon / sangles nylon stretch avec boucle plastique Longueur totale du couteau : 21,5 cm.
Longueur de lame : 10.5 cm Largeur de lame : 23 mm.